A banana é o fruto mais consumido no Brasil, conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), porém sua rápida deterioração incomoda muitos consumidores. Contudo, uma técnica simples com papel alumínio pode aumentar sua durabilidade.
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O truque reside no envolvimento do caule da banana, estabelecendo uma proteção que retarda o processo de maturação. Assim, a fruta mantém sua consistência e cor amarela por um período mais longo.
Adicionalmente, o modo de armazenamento das bananas influencia significativamente. Conservá-las em pé e afastadas de outras frutas potencializa o efeito do papel alumínio, assegurando lanches saudáveis durante a semana.
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Fonte: Metrópoles
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