A EXAME Casual estrutura sua cobertura jornalística em três formatos principais. Inicialmente, apresenta matérias rápidas e de última hora, publicadas no momento em que os eventos ocorrem. Em seguida, oferece reportagens mais detalhadas, que incluem entrevistas e análises aprofundadas dos fatos.

Por fim, a seção conta com colunistas, geralmente especialistas experientes, que fornecem perspectivas únicas sobre o noticiário.

A Chegada de Alexandra Forbes

A EXAME Casual tem o prazer de apresentar Alexandra Forbes como sua nova colunista de vinhos. Tive a oportunidade de trabalhar com Alexandra em outra publicação, onde aprendi muito com seus textos sobre a arte de comer e beber.

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Estreia e o Fascínio do Pétrus

A estreia de Alexandra por aqui ocorreu na segunda edição impressa da revista Casual, lançada em outubro. Em sua primeira coluna, ela escreveu sobre o fascínio causado pelo vinho Pétrus. O preço desse vinho é extremamente elevado — o site wine-searcher.com registra uma média de 21.843 reais por garrafa da safra de 2024, sem considerar os impostos.

Exclusividade e Visitas aos Châteaux

Alexandra Forbes dedica-se à gastronomia e aos vinhos há mais de 30 anos. Anteriormente, foi editora sênior da EXAME VIP, um suplemento de estilo de vida da EXAME. Também atuou como editora contribuinte da GQ Brasil. Ao longo da última década, escreveu sobre vinhos para os jornais Folha de S.Paulo e O Globo, além de colaborar com revistas estrangeiras como Food + Travel (Austrália) e CookInc. (Itália).

Experiência e Degustações

O currículo de Alexandra Forbes inclui centenas de entrevistas exclusivas com figuras importantes do mundo do vinho, como Rémi Krug, Robert Mondavi, Michel Rolland, Jancis Robinson, Angelo Gaja, Pablo Álvarez (Vega Sicilia) e Aubert de Villaine (Domaine de la Romanée-Conti).

Ela visita regularmente regiões produtoras de vinho e participa de degustações tanto no Novo quanto no Velho Mundo, com foco especial na região de Bordeaux, onde reside há cinco anos com seu marido, enólogo na vinícola familiar, Château Marjosse.

Contribuições e Projetos Sociais

Em 2016, durante os Jogos Olímpicos, Alexandra Forbes colaborou na concepção do Refettorio Gastromotiva, uma parceria entre a ONG Gastromotiva e a fundação Food for Soul, do chef italiano Massimo Bottura. O Refettorio utiliza a gastronomia como ferramenta de inclusão social, oferecendo refeições a pessoas em situação de vulnerabilidade, utilizando alimentos que seriam descartados.