ANVISA determina recolhimento de lote de whey protein da Piracanjuba

A Anvisa determinou o recolhimento do lote 23224 do produto Whey Protein Suplemento Alimentar em Pão, sabor chocolate, da marca Piracanjuba, nesta quinta-feira (5). O lote apresentou níveis acima dos permitidos de bactéria.

Conforme o laudo do Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal, a contagem da bactéria Staphylococcus aureus no produto apresentou resultado inadequado.

Este microrganismo, quando encontrado em concentrações superiores aos limites aceitos em alimentos, pode representar perigos à saúde humana em razão da produção de substâncias tóxicas, resultando em intoxicação alimentar.

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O consumo excessivo da bactéria pode causar sintomas como náuseas, vômitos, cólicas e diarreia.

A Piracanjuba informou, em nota, que detém um laudo que comprova a regularidade e conformidade do produto, emitido por laboratórios credenciados pela própria agência sanitária. A empresa acrescenta que tomará as medidas cabíveis para a solução do ocorrido.

Se alguém tiver adquirido o lote em questão, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária recomenda que a pessoa entre em contato com a empresa para o recolhimento ou substituição do produto.

Sob a supervisão de Carolina Figueiredo.

Fonte por: CNN Brasil