Autarquia Federal de Vigilância Sanitária determina a retirada do mercado de lote de proteína Whey Protein da Piracanjuba
Órgão regulador informa que produto continha concentração superior ao aceitável de bactérias causadoras de intoxicação alimentar.
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou o recolhimento de um lote do suplemento alimentar whey protein sabor chocolate, da marca Piracanjuba. A decisão, publicada no DOU (Diário Oficial da União) na quinta-feira (5.jun.2025), também suspende a venda, a distribuição e o uso das unidades do lote 23224.
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O Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal, em testes conduzidos pela Anvisa, obteve resultados insatisfatórios no ensaio de contagem da bactéria Staphylococcus aureus.
A agência informa que a presença dessa bactéria em níveis superiores aos permitidos representa um risco à saúde. O Staphylococcus aureus pode produzir toxinas que provocam intoxicação alimentar, com sintomas como náuseas, vômitos, cólicas e diarreia.
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Fonte por: Poder 360
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