Banana Milk inova com leite de banana: o que impulsionou o sucesso em 2025?

Banana Milk Inova no Mercado de Leites Vegetais com Produto Baseado em Banana

Enquanto aveia, castanha e amêndoas já são opções conhecidas no cenário de leites vegetais no Brasil, uma foodtech de Santa Catarina apostou em um ingrediente diferente: a banana. O Brasil é reconhecido como o quarto maior produtor mundial da fruta, e ela é a mais consumida no país, segundo dados do IBGE.

Foi essa combinação de alta disponibilidade e apelo popular que motivou Marcos Christol e Marina Sena a criarem a Banana Milk em março de 2025. O sucesso foi rápido; em apenas nove meses, a empresa faturou R$ 1 milhão, mesmo antes de lançar a versão final do produto.

A Origem da Ideia e o Desenvolvimento do Produto

A inspiração para a Banana Milk surgiu de uma viagem de Christol aos Estados Unidos. Na época, sua companheira estava grávida e seguia uma dieta vegetariana, e nem todos os leites vegetais eram adequados para ela. O leite de banana, no entanto, foi o único que agradou.

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Questionando por que essa opção não estava disponível no Brasil, os empreendedores conceberam a marca, iniciando o desenvolvimento em julho de 2024. Marina Sena ressalta que o mercado de bebidas vegetais já era forte, e eles buscaram ocupar o nicho da opção mais saborosa.

Estratégia e Formulação

Com um investimento inicial de R$ 1 milhão, a equipe focou em testar fórmulas e conhecer o mercado. Contrataram um profissional experiente em alimentos para desenvolver um produto com foco no sabor e com uma lista de ingredientes mais simples.

Um desafio inicial foi negociar com fornecedores, já que a marca ainda não possuía um produto consolidado ou escala de produção. A base do leite é um purê de banana, cujo controle de maturação, medido por Brix, é crucial para manter o padrão de qualidade.

Estratégias de Vendas e Expansão no Varejo

A marca desenvolveu o design das embalagens antes mesmo da formulação final, apostando em uma identidade visual clara e amigável. Essa estratégia foi vital para reduzir o estranhamento do consumidor e incentivar a experimentação na gôndola.

O protótipo foi testado em supermercados catarinenses, o que permitiu que o produto fosse cadastrado no varejo antes mesmo de sua versão definitiva. Marina Sena afirma que o sucesso foi possível graças ao modelo *asset-light*, onde a fabricação é terceirizada, em parceria com a Tetra Pak.

Tração e Crescimento Pós-Lançamento

O lançamento oficial ocorreu em abril de 2025. Os empreendedores investiram mais R$ 1 milhão em marketing, distribuindo cerca de mil kits para incentivar a experimentação. A estratégia inicial foi dominar o território de Santa Catarina, participando de eventos locais.

Com o tempo, a Banana Milk alcançou 400 pontos de venda em Santa Catarina, Rio Grande do Sul e São Paulo, registrando uma média de crescimento mensal composto de 9,9%. Christol destaca que entrar em redes premium antes da operação total demonstrou a carência do mercado por uma identidade forte.

Planos Futuros e Ambição de Mercado

Para 2026, o foco é expandir para além de Santa Catarina. A foodtech planeja realizar sua primeira rodada de captação para replicar as estratégias de sucesso em novos estados, como São Paulo, Paraná, Rio Grande do Sul e Rio de Janeiro.

A empresa também planeja aprimorar a linha barista, melhorar a embalagem de 250 ml e lançar bebidas prontas com adição de proteína. Além disso, um e-commerce próprio foi lançado como canal complementar, visando construir marca e desejo em todo o Brasil.

O objetivo é crescer em pelo menos 100% em 2026. Marina Sena expressa confiança na qualidade brasileira da banana, visando estabelecer a Banana Milk como uma marca reconhecida mundialmente a longo prazo.