Consumir queijo pode provocar pesadelos, sugerem cientistas; entenda o motivo
Um estudo indica que a intolerância à lactose pode estar associada a um sono de má qualidade.

Pesadelos e Alimentação: Uma Conexão a Ser Investigada
Você tem tido pesadelos com frequência? Um dos motivos para isso pode ser sua alimentação. De acordo com um novo estudo, o consumo excessivo de laticínios, como o queijo, pode prejudicar o sono. A pesquisa foi publicada na terça-feira (1º) no periódico Frontiers in Psychology.
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Segundo cientistas, uma forte relação foi encontrada entre pesadelos e intolerância à lactose, possivelmente porque gases ou dores de estômago durante a noite impactam o sono e os sonhos das pessoas.
“A intensidade dos pesadelos está intimamente relacionada à intolerância à lactose e a outras alergias alimentares”, afirma Tore Nielsen, autor principal do estudo e professor da Universidade de Montreal, no Canadá, em comunicado.
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Essas novas descobertas sugerem que a mudança nos hábitos alimentares de pessoas com algumas sensibilidades alimentares pode aliviar os pesadelos, completa.
Metodologia da Pesquisa
Pesquisadores buscaram investigar a influência da alimentação no sono. Para tal, entrevistaram 1.082 estudantes da Universidade MacEwan, no Canadá, perguntando sobre a duração e a qualidade do sono, sonhos e pesadelos, e possíveis relações entre diferentes tipos de sonhos e alimentos. Também questionaram sobre a saúde mental e física dos participantes e a relação com a alimentação.
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Aproximadamente um terço dos participantes relatou ter pesadelos regularmente. As mulheres eram mais propensas a se lembrar dos sonhos e a relatar sono de má qualidade e pesadelos, e quase duas vezes mais propensas do que os homens a relatar intolerância ou alergia alimentar.
Cerca de 40% dos entrevistados pensavam que comer tarde da noite ou alimentos específicos influenciavam o sono. Aproximadamente 25% acreditavam que certos alimentos poderiam piorar o sono. Aqueles que tinham uma alimentação menos saudável eram mais propensos a ter sonhos negativos e menos propensos a se lembrar deles.
A maioria dos participantes que relacionou a comida à má qualidade do sono considerou que doces, alimentos apimentados ou laticínios eram os responsáveis. Apenas uma proporção relativamente pequena – 5,5% dos entrevistados – sentiu que o que comia afetava a qualidade dos seus sonhos, mas muitas dessas pessoas disseram que achavam que doces ou laticínios tornavam seus sonhos mais perturbadores ou bizarros.
Ao comparar relatos de intolerâncias alimentares com relatos de pesadelos e sono de má qualidade, os autores descobriram que a intolerância à lactose estava associada a sintomas gastrointestinais, pesadelos e má qualidade do sono.
“Pesadelos são mais intensos para indivíduos com intolerância à lactose que apresentam sintomas gastrointestinais graves e cujo sono é interrompido”, afirma Nielsen. “Isso é lógico, porque sabemos que outras sensações corporais podem influenciar os sonhos. Pesadelos podem ser muito perturbadores, especialmente se ocorrem com frequência, pois tendem a despertar as pessoas em um estado de mal-estar. Eles também podem gerar comportamentos de evitação do sono. Ambos os sintomas podem privá-lo de um sono reparador”, completa.
Embora existam descobertas, ainda não se compreende completamente o funcionamento da relação entre sono e alimentação, além da conexão entre intolerância à lactose e pesadelos. Por essa razão, os cientistas enfatizam que mais pesquisas são necessárias para confirmar essas associações e identificar os mecanismos subjacentes.
Nielsen afirma que é necessário analisar um grupo maior de indivíduos com diferentes idades, estilos de vida e hábitos alimentares, a fim de verificar se os resultados obtidos são realmente aplicáveis à população em geral.
Estudos experimentais também são necessários para determinar se as pessoas conseguem realmente detectar os efeitos de alimentos específicos nos sonhos. Gostaríamos de realizar um estudo no qual pediríamos às pessoas que ingerissem produtos à base de queijo em vez de algum alimento de controle antes de dormir para verificar se isso altera seu sono ou sonhos, finaliza.
Fonte por: CNN Brasil