DaColônia: Como a rapadura artesanal virou gigante de paçocas em 2026?

A Trajetória da DaColônia: De Rapaduras Artesanais ao Gigante Nacional de Paçocas

A cidade de Santo Antônio da Patrulha, com seus 42 mil habitantes, localiza-se a 80 quilômetros de Porto Alegre. É por essa região que são movimentados cerca de 2 milhões de paçocas diariamente. A história da DaColônia começou de forma humilde, com rapaduras artesanais produzidas em tacho por Israel Gomes de Freitas, um pai de dez filhos que buscava garantir o sustento familiar.

Hoje, a produção é liderada pela terceira geração da família e ultrapassa a marca de 1.200 toneladas mensais de alimentos à base de amendoim. A empresa encerrou o ano com um faturamento expressivo de 463 milhões de reais, representando um crescimento notável de 173% em apenas cinco anos, partindo de 170 milhões de reais em 2020.

Posicionamento de Mercado e Estratégia de Crescimento

A DaColônia consolidou-se como vice-líder nacional no setor de paçocas e lidera o mercado de pastas e cremes de amendoim, detendo 33,6% da participação em volume, conforme dados do painel Scanntech. Segundo Willian Freitas, diretor-administrativo e neto do fundador, esse crescimento é resultado de decisões estratégicas sólidas.

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Ele ressalta que o investimento em inovação, sustentabilidade, certificações e melhoria contínua foi fundamental. Manter-se atento às demandas do mercado e diversificar os canais de venda foram pilares dessa ascensão.

As Origens da Sobrevivência e a Evolução do Portfólio

A gênese da empresa remonta a 1962. Israel Gomes de Freitas iniciou a produção de rapadura de melado de cana em Santo Antônio da Patrulha, um ponto estratégico entre Porto Alegre e o litoral norte gaúcho. O doce era vendido em tabletes e embalado em caixas de madeira para revenda em cidades vizinhas e até na fronteira com o Uruguai.

Na década de 1970, o amendoim introduziu-se ao negócio, dando origem ao pé de moleque, seguido pela paçoca, mandolate e outros tabletes. O portfólio cresceu em paralelo com a fábrica, que mantém sua operação no mesmo local onde Israel plantou a primeira semente do empreendimento.

Inovação e Expansão Pós-2000

A virada do milênio trouxe uma ampliação da planta e modernização que permitiram o abastecimento de redes maiores e o início das exportações. Contudo, o ponto de inflexão mais significativo ocorreu após 2020, impulsionado pela crescente demanda por produtos saudáveis.

A DaColônia apostou fortemente em inovação, incorporando ao seu catálogo barrinhas de proteína veganas, chips, granolas e produtos zero açúcar, todos sem conservantes. Willian Freitas explica que o desafio foi justamente entregar saúde com sabor, após longos testes de desenvolvimento.

Novos Mercados e Desafios Logísticos

Uma movimentação crucial em 2025 foi a consolidação no canal farmacêutico. A entrada neste segmento, iniciada em meados de 2024, gerou um crescimento superior a 130% no ano seguinte, e no primeiro trimestre de 2026, esse avanço já ultrapassa 40%.

A empresa atende grandes redes como Farmácias São João e Drogarias Araújo.

O principal desafio atual é expandir além do Sul do Brasil, região que ainda representa 35% do faturamento. O Sudeste e o Nordeste são mercados onde a marca busca maior consolidação. A logística é complexa, visto que a matéria-prima, o amendoim, vem de São Paulo, percorre mais de mil quilômetros até a fábrica no RS.

Olhando para o Futuro da Marca

Com 463 milhões de reais em faturamento e o canal farma em ascensão, a meta da DaColônia é alcançar o meio bilhão de reais. A estratégia envolve expansão no Sudeste, maior presença no e-commerce — que cresceu 24% em 2025 — e a busca por maior competitividade logística.

A empresa opera em mais de 30.000 pontos de venda no Brasil, utilizando duas plataformas de e-commerce. Wagner Freitas, diretor de marketing, enfatiza que a consistência e a qualidade das matérias-primas são o foco central. A fábrica histórica, e a figueira centenária, testemunham essa jornada de sucesso.