Descubra 5 vantagens do ovo para a saúde e como incorporá-lo à sua alimentação
O consumo de ovos auxilia em processos como a manutenção da saúde ocular, o desenvolvimento muscular e a regulação do apetite.
O ovo apresenta poucas outras fontes alimentares com tantas qualidades nutricionais e versatilidade no preparo. Seus benefícios para o organismo são notáveis, mesmo em porções reduzidas, sobretudo com o consumo regular e equilibrado. Ele auxilia em funções como a saúde ocular, a formação muscular e o controle do apetite.
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A coordenadora do curso de Nutrição da Universidade Unopar Anhanguera, Ma. Ana Cristina Pinesso Ribeiro, afirma que os ovos fornecem vitaminas B12, D, A e E, além de minerais como ferro, zinco e selênio, essenciais para o bom funcionamento do organismo.
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Fonte: Metrópoles
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