A história da SoupaPOTamus é um exemplo de como a resiliência e a paixão podem se transformar em um negócio próspero. Tudo começou com Susan Efthimiou, uma empreendedora de 63 anos, que decidiu transformar sua habilidade de cozinhar sopas nutritivas em uma operação lucrativa.
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A ideia surgiu durante a pandemia da Covid-19, quando Susan, após uma grave doença, percebeu a importância de uma alimentação saudável na recuperação.
Do Celeiro à Empresa de Sucesso
Em 2023, Susan lançou a SoupaPOTamus, uma empresa que produz sopas artesanais. Em pouco tempo, a empresa alcançou um faturamento de aproximadamente US$ 500 mil. A meta para 2026 é triplicar esse valor, atingindo US$ 1,5 milhão. A empresa opera em um celeiro reformado no interior de Nova York, que antes era utilizado como estábulo de gado leiteiro.
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Um Crescimento Sustentável
O investimento inicial de Efthimiou foi de US$ 70 mil, com US$ 50 mil provenientes de suas economias e US$ 20 mil obtidos através de subsídios locais. A chave para o sucesso da SoupaPOTamus reside na sua estrutura enxuta, no alto nível de controle sobre o produto e na atenção constante aos clientes.
A empresa passou a gerar receita consistente no segundo semestre de 2023, com um faturamento que mais que triplicou ano após ano.
Planejamento e Estratégia
Susan Efthimiou tem uma visão clara do futuro da SoupaPOTamus. Além da meta de triplicar o faturamento em 2026, ela se concentra em melhorar as margens, controlar os custos e aumentar o valor do negócio. Para isso, investe em marketing estratégico, aumenta a capacidade de produção e expande os canais de venda, tanto para o consumidor final (B2C) quanto para atacado (B2B).
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Lições de Gestão Financeira
Susan aprendeu, com a experiência, que não basta saber cozinhar ou produzir. É fundamental entender os números, traçar planos, delegar e buscar ajuda especializada desde o início. “Se eu pudesse mudar algo, teria buscado apoio técnico mais cedo”, afirma. “Não há por que reinventar a roda quando se trata de plano de negócios, contabilidade ou software.”