Padaria interditada: Saúde investiga possível caso de botulismo em BH

A Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais (SES-MG) investiga ocorrências de suspeita de botulismo em consumidores de tortas e empadas vendidas em uma padaria no bairro Serrano, região da Pampulha, Belo Horizonte.

Três indivíduos foram hospitalizados em estado grave após consumirem salgados adquiridos na segunda-feira (21/4). Os casos envolvem uma mulher de 78 anos, residente na capital, e um casal jovem, com 23 e 24 anos, moradores de Sete Lagoas.

Três pessoas apresentaram quadro clínico sério após consumirem salgados adquiridos na última segunda-feira (21/4). A paciente idosa sofreu parada cardiorrespiratória e está hospitalizada no CTI de um hospital particular, enquanto o casal permanece intubado na unidade de terapia intensiva do hospital municipal de Set Lagoas.

A Polícia Civil investigava, inclusive, um possível caso de envenenamento. A Secretaria de Saúde recebeu notificação de que o caso pode estar relacionado a uma possível contaminação por botulismo.

O que é botulismo

Peritos da Polícia Civil compareceram ao local e coletaram amostras de alimentos e matéria-prima para análise. A padaria foi interditada preventivamente.

Fonte: Metrópoles