CepeaUSP: Valorização da commodity retorna ao mercado brasileiro
Após um período em que os preços do café ao consumidor registraram quedas significativas durante o ano de 2026, a valorização da commodity retornou com força total no mercado brasileiro.
Dados divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CepeaUSP) apontaram uma forte alta nas cotações dos grãos nestas últimas semanas; movimento atribuído principalmente às expectativas sobre a próxima safra nacional. O setor monitora intensamente as condições climáticas para determinar se haverá pressão nos valores recebidos pelos produtores e pela indústria cafeeira brasileira.
Valorização recorde das sacas na última quinzena
A trajetória do café Arábica, por exemplo, mostra um aumento expressivo desde o início do ano até junho passado. Entre janeiro e maio de 2026, os preços haviam acumulado redução superior a 8% em supermercados no país — segundo reportagem do jornal O Globo—, após dois anos marcados pelo forte crescimento dos custos ao consumidor.
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Em apenas três semanas entre setembro (9) e outubro (30), as cotações da saca padrão de 60 quilogramas subiram mais de treze percentuais para chegar aos R 1.578,69; valor que era negociado por um patamar anterior muito menor.
Impactos climáticos impulsionam preços
A alta nas cotacões e o risco do El Niño. Segundo Renato Garcia, pesquisador no Cepea, a forte elevação dos valores foi diretamente causada pelo excesso de chuvas em Minas Gerais. As precipitações intensas interromperam temporariamente os trabalhos nos campos produtores.
As atividades essenciais para colheitas ficaram praticamente paralisadas por um período estimado em duas semanas devido às condições meteorológicas atípicas que se instalaram na região cafeicultora brasileira; isso gerou uma pressão imediata sobre os custos recebidos pelos próprios fazendeiros.
Cotação do café conilon e cenário global
Acompanhamento das variedades
O grão de conilon também registrou alta no mesmo intervalo. A cota passou dos R921,46 por saca em 21 de junho para atingir o valor recorde de R 1.070,57 na última sexta – feira; um avanço que representa aproximadamente dezesseis percentuais.
Além da preocupação local com as chuvas excessivas, os especialistas acompanham atentamente a possibilidade climática mais ampla: há grande incerteza sobre como será comportada toda próxima safra brasileira devido ao risco do fenômeno El Niño.
Alerta climático e projeções futuras
Em nível internacional, embora preços dos alimentos tenham registrado uma leve queda em junho de acordo com dados divulgados pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), o avanço desse ciclo climático mantém um cenário geral de alerta. O El Niño é caracterizado pelo aquecimento anormal da água na região equatorial do Oceano Pacífico.
As condições observadas apenas no mês passado já indicam padrões típicos deste fenômeno; há previsões que apontam probabilidade superior aos noventa por cento de manutenção até início de 2027.
Previsão meteorológica. Os modelos climáticos preveem a possibilidade de uma forte intensidade durante o período primaveril e verão em curso, com anomalias superiores a dois graus Celsius. A FAO alerta sobre os impactos potenciais desse evento climático nas lavouras agrícolas realizadas nos diferentes continentes.
Autor(a):
Redação ZéNewsAi
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