Czarnikow reduz projeção de açúcar da UE-27 no ciclo 2026/27
O mercado mundial de açúcar deve enfrentar um déficit modesto na safra que se inicia em 2026/27. A corretora Czarnikow divulgou nesta quarta – feira os números e apontou para uma queda estimada nas exportações globais, totalizando cerca de 600 mil toneladas.
A principal responsável por essa redução é o cenário da União Europeia (UE), terceiro maior produtor do commodity no mundo. Uma onda recorde de calor atingiu a região europeia, colocando grande risco sobre toda a produção esperada com beterraba sacarina.
Queda na previsão devido à Europa
As usinas produtoras também enfrentam sérias dificuldades operacionais em relação ao ponto ideal de equilíbrio necessário para as colheitas. Por causa disso, houve uma diminuição significativa tanto nas áreas plantadas quanto nos planos gerais de cultivo das fazendas que compõem o bloco da UE-27.
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“Reduzimos nossa projeção de açúcar vinda do setor EU-27 para 13,9 milhões de toneladas no ciclo 2026/27″, afirmou a Czarnikow. Segundo ela, essa revisão ocorreu após estimativas preliminares divulgadas pela Comissão Europeia indicarem um espaço menor dedicado ao plantio de beterraba sacarina na região europeia.
Impacto global e alertas climáticos
Apesar desse pequeno déficit projetado em relação à União Europeia — que é considerado uma redução moderada —, os analistas da corretora tranquilizam o mercado: não há risco iminente de escassez mundial devido aos grandes excedentes registrados no ciclo 2025/26.
No entanto, a queda diminui as margens operacionais para absorver possíveis decepções com safras vindouras dos demais produtores importantes do setor. É mais provável um cenário assim do que qualquer outra situação.
Além disso, fatores meteorológicos globais adicionam camadas de preocupação ao panorama comercial. A agência meteológica das Nações Unidas elevou na semana passada sua previsão sobre o fenômeno El Niño para “forte”, alertando ainda que pode revisá – la em breve como sendo “muito forte”.
O risco climático nos principais polos
Este tipo de evento climático costuma trazer condições adversas e severos desafios aos maiores países produtores globalmente. Especificamente no setor açucareiro, espera – se um período com seca acentuada ou calor excessivo tanto na Índia quanto na Tailândia durante a fase crucial do desenvolvimento das safras.
No Brasil — o maior produtor mundial —, os riscos são diferentes. O fenômeno El Niño pode provocar chuvas em volumes exagerados que acabam por atrasar todo o processo colhante, além de prejudicar diretamente a qualidade final da safra açúcar doce.*.
Autor(a):
Redação ZéNewsAi
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